Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Gunung Kidul didukung oleh dosen yang memiliki kompetensi akademik, profesional, dan pengalaman di bidangnya masing-masing. Para dosen berperan penting dalam menyelenggarakan pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat sebagai bagian dari upaya menghasilkan lulusan yang kompeten, adaptif, inovatif, dan berintegritas.
| Program Studi Teknik Sipil | Program Studi Agroteknologi |
| Dr. Septiono Eko Bawono, S.T., M.Sc., M.Eng. | Dr. Ir. Utami Agus Yulianti, M.P. |
| Dr. Hendry Edy, S.T., M.T. | Dr. Heru Winarno, ST, MTA. |
| Ir. Limpat Wibowo Aji, S.T. M.T., IP-P | Nusron Habibur Rohman, S.E., M.M.A. |
| Rizaldi Patria, S.T., M.T. | Angki Intan Utami, S.P., M.M.A. |
| Afriyanti, S.Pd., M.Pd | Endang Widayati, S.P., M.M.A. |
| Heri Kurnianta, S.Pt., M.Agr. Ph.D. | Lintang Panjali Siwi Pambayun, S.P., M.Sc. |
| Kurniawan Fahmi, S.P., M.P. | Sudarni Wahyuningsih, S.T.P., M.M.A. |